contamination 2

Contaminanten in mycelium herkennen met Gram-kleuring en methyleenblauw werkt vooral door het kleuren van bacteriën en schimmels zodat ze onder de microscoop beter zichtbaar en onderscheidbaar zijn:

Gram-kleuring: Deze kleuring is specifiek voor bacteriën en deelt ze in grampositief (blauwpaars) en gramnegatief (rood/roze) op basis van hun celwandstructuur. Gram-positieve bacteriën kleuren blauwpaars omdat ze een dikke peptidoglycaanlaag hebben die kristalviolet vasthoudt, terwijl gram-negatieve bacteriën door het proces roze kleuren. Zo kun je bacteriële contaminanten in je mycelium identificeren en classificeren. Mycelium zelf wordt niet gekleurd door de Gram-kleuring, het kleurt alleen bacteriën

.

Methyleenblauw: Dit is een basisvlek die zowel bacteriën als schimmels (en menselijke cellen) kan kleuren, waardoor zij beter zichtbaar worden onder de microscoop. Het is minder specifiek dan Gram-kleuring maar eenvoudig toepasbaar voor het detecteren van allerlei contaminanten in mycelium zonder onderscheid te maken tussen grampositief en gramnegatief

.

Contaminanten verwijderen:

Gram-kleuring en methyleenblauw zijn diagnosehulpmiddelen, ze helpen je contaminanten visueel te herkennen. Verwijderen van contaminanten gebeurt buiten het microscoopbeeld: door steriel werken, substraat- en materiaalsterilisatie, het wegsnijden van besmette myceliumdelen, en desinfectie met bijvoorbeeld waterstofperoxide.

Bij ernstige besmetting is het vaak het beste om opnieuw te starten met een verse, schone myceliumcultuur in steriele omstandigheden.

Dit artikel is van: medicalmushrooms.nl